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11 aliments qui vous gardent jeune

11 aliments qui vous gardent jeune


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De votre esprit à votre peau, nous connaissons les parfaits antidotes alimentaires au vieillissement

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Il y a beaucoup plus d'aliments qui ont des objectifs multiples et agissent comme superaliments anti-âge, du saumon aux bleuets. Incorporez ces délicieux aliments à votre alimentation et nous parions que vous remonterez le temps !

Restez jeune avec ces aliments

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Il y a beaucoup plus d'aliments qui ont des objectifs multiples et agissent comme superaliments anti-âge, du saumon aux bleuets. Incorporez ces délicieux aliments à votre alimentation et nous parions que vous remonterez le temps !

Pour votre cerveau

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Rester jeune ne signifie rien si vous ne restez pas intelligent. Vous voulez certainement charger sur le aliments qui stimulent le cerveau pour garder votre esprit affûté. Les aliments comme les myrtilles contiennent des anthocyanes, qui aident à inverser les déclins liés à l'âge des fonctions cognitives et motrices.

Pour vos muscles

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Rien ne vous fera vous sentir plus vieux que muscles douloureux, mais une alimentation saine peut aider à l'architecture musculaire, tandis que d'autres réduisent les douleurs musculaires. Par exemple, la caféine contenue dans le café stimule directement vos muscles pour vous aider à donner de l'élan à votre démarche.

Pour vos articulations

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Vous devez vous rappeler que maman et papa se plaignent de leurs joints qui grincent. La clé pour arrêter les douleurs articulaires ? Chargez sur aliments anti-inflammatoires. L'ail et l'huile d'olive peuvent être extrêmement bons pour réguler l'inflammation et ajouter une tonne de saveur à votre plat !

Pour vos os

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Vous voulez continuer à développer des os solides ? Les produits laitiers va être votre nouveau meilleur ami. Non seulement le lait est fabuleux pour la santé des os, mais le fromage peut contenir jusqu'à 30 pour cent de votre besoins quotidiens en calcium, pour un aliment savoureux et fortifiant.

Pour votre coeur

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Selon le Centre de contrôle des maladies, il y a 26,5 millions d'adultes non hospitalisés diagnostiqués avec une maladie cardiaque. Certains facteurs vous prédisposent aux maladies cardiaques, comme la génétique, mais beaucoup d'importance est accordée aux choix de mode de vie. En plus d'éviter les aliments qui sont mauvais pour votre cœur, vous devriez également inclure des aliments comme les baies, les noix et même le chocolat noir dans votre alimentation pendant un ticker sain.

Pour vos yeux

Entreprise/Réflexion

Qu'est-ce qui fait qu'un aliment est bon pour vos yeux, pourriez-vous demander ? Les aliments riches en nutriments comme la lutéine et la zéaxanthine (qui réduisent le risque de cataracte et de dégénérescence maculaire) sont particulièrement bénéfiques pour vos voyeurs. D'autres nutriments et vitamines essentiels, comme les acides gras oméga-3, le zinc, le bêta-carotène et les vitamines A, C et E, contribuent tous à la santé des yeux. Les aliments comme les légumes-feuilles (en particulier les plus foncés comme le chou frisé et les épinards), les œufs, les noix et les graines, les poissons gras (comme le thon, le saumon ou les anchois), les carottes et les patates douces sont également des aliments qui promouvoir des yeux sains.

-Elyse Cromer

Pour votre visage

Images/Réflexion

En plus de manger des aliments sains, il existe des tonnes de produits sains aliments que vous pouvez mettre directement sur votre peau pour garder votre extérieur aussi jeune que vous vous sentez; oui, il existe des masques « comestibles » qui peuvent complètement transformer votre routine beauté. Avec le masque facial à l'avocat et à l'avoine d'Alex Wolfer, vous pouvez hydrater et exfolier votre visage tandis que son masque au vin rouge aidera à prendre soin de ces rides. Découvrez d'autres masques comestibles ici!

Pour votre peau

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Votre peau peut obtenir un éclat naturel qui rayonne de l'intérieur vers l'extérieur. Les aliments comme les graines de citrouille contiennent des tonnes de zinc, ce qui contribue au renouvellement sain des cellules de la peau, emprisonne l'humidité dans votre peau et stimule la production de collagène et l'élasticité de votre peau.

-Elyse Cromer

Pour vos cheveux

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Quand cela vient à maintenir une chevelure saine, votre corps a besoin de vitamines et de nutriments essentiels. Les nutriments les plus essentiels pour vos cheveux comprennent les vitamines A et C, les protéines, les acides gras oméga-3 et le zinc. Mais au lieu d'acheter des vitamines individuelles, il existe de nombreux aliments délicieux que vous pouvez manger dans votre routine quotidienne pour vous aider à obtenir des cheveux plus sains. Une poignée de noix satisfera non seulement votre faim, mais donnera également à vos cheveux le soutien dont ils ont besoin pour pousser longs et luxueux. Vous voulez que vos cheveux soient super brillants ? Vous serez sucré sur les patates douces en un rien de temps!

Pour vos ongles

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Épinard et d'autres légumes vert foncé contiennent du fer, du bêta-carotène, du folate et de la vitamine C, qui contribuent tous à maintenir des follicules sains et pour produire des ongles sains et forts.

Pour votre âme

Vision/Réflexion

Parce que vraiment, qui se soucie si vous avez l'air bien si vous ne vous sentez pas bien ? Aliments libérant des endorphines comme le chocolat et la crème glacée vous remontera le moral et mettra un sourire sur votre visage. Après tout, les rides du lion sont terriblement peu sexy.


35 habitudes saines qui vous gardent jeune

Le vieillissement est une réalité de la vie. Puisqu'il n'y a pas de fontaine de jouvence, la meilleure approche pour vieillir est d'accepter ce que vous ne pouvez pas changer et de vous concentrer sur les choses que vous pouvez.

De nombreuses personnes luttent contre le vieillissement, mais au lieu de chercher des moyens de rester jeunes, il vaut mieux se concentrer sur le fait de vieillir avec une attitude positive et d'adopter des habitudes saines, a déclaré Donna B. Fedus, M.A., gérontologue. "Plus vous êtes en bonne santé, plus vous pouvez être actif, ce qui vous permettra de vous déplacer, de faire des choses et de vous engager dans la vie", a-t-elle déclaré.

Dans cet esprit, voici des choses que vous pouvez faire pour vous aider à être le meilleur de vous-même.


10 aliments qui vous font paraître plus jeune

Vous pouvez éviter bon nombre de vos problèmes de beauté les plus courants en mangeant simplement les bons aliments. C'est vrai, bien manger fait non seulement des merveilles pour votre tour de taille et renforce votre système immunitaire, mais peut également offrir de très réels avantages pour le gorg, tels que lisser les rides, donner aux cheveux un éclat brillant et renforcer les ongles fragiles.

"Votre alimentation affecte directement votre apparence au quotidien et joue un rôle important dans votre vieillissement", a déclaré le Dr Joshua Zeichner.

L'approche intelligente, a déclaré Zeichner, consiste à créer un plan qui comprend ce qu'il appelle "les éléments constitutifs d'une peau et de cheveux sains" - des nutriments, des minéraux et des acides gras - ainsi que des antioxydants pour protéger votre corps des stress environnementaux dommageables.

Préparez-vous à profiter de certains avantages beauté en jetant ces aliments essentiels qui sauvent le visage dans votre panier d'épicerie.

Café
Prendre du java tous les matins ne fait pas que démarrer votre journée – cette tasse de café contient des composés bioactifs qui peuvent aider à protéger votre peau du mélanome (le cinquième cancer le plus courant aux États-Unis), selon un récent rapport du Journal of l'Institut national du cancer. Les chercheurs ont découvert que plus les gens buvaient de café, moins ils étaient susceptibles de contracter la maladie : ceux qui buvaient quatre tasses par jour avaient 20 % moins de risques de développer un mélanome malin sur une période de 10 ans que les non-buveurs de café.

Pastèque
Le favori de l'été est chargé de lycopène.

"Ce composé antioxydant donne à la pastèque et aux tomates leur couleur rouge et aide la peau à éviter les dommages causés par les UV", a déclaré Keri Glassman, RD, fondatrice de NutritiousLife.com.

Les chercheurs pensent que le melon contient jusqu'à 40 pour cent de plus de composés phytochimiques que les tomates crues, ce qui équivaut à un FPS 3, alors utilisez-le pour renforcer (et non remplacer) votre dose quotidienne de crème solaire.

Grenades
Les graines de ce fruit merveilleux regorgent d'antioxydants, comme la vitamine C, qui préviennent les ridules, les rides et la sécheresse en neutralisant les radicaux libres qui altèrent la peau. Une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition a révélé qu'un apport plus élevé en vitamine C réduisait le risque de sécheresse et de rides chez les femmes d'âge moyen. Également dans l'arsenal du fruit : les anthocyanes (qui aident à augmenter la production de collagène, donnant à la peau un aspect plus ferme) et l'acide ellagique (un produit chimique naturel qui réduit l'inflammation causée par les dommages causés par les UV).

Myrtilles
Boostez l'éclat en faisant éclater certaines de ces petites beautés dodues. Les myrtilles fournissent des vitamines C et E (deux antioxydants qui agissent en tandem pour éclaircir la peau, uniformiser le teint et combattre les dommages causés par les radicaux libres), ainsi que de l'arubtine, "un dérivé naturel de l'hydroquinone éclaircissante pour la peau", a déclaré Zeichner.

Homard
Riches en zinc, les crustacés ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à traiter une gamme de désagréments cutanés, y compris l'acné.

"Le zinc accélère le renouvellement des cellules de la peau", a déclaré le Dr Whitney Bowe, professeure adjointe clinique de dermatologie à l'école de médecine Icahn du mont Sinaï. "C'est pourquoi vous trouvez le nutriment dans de nombreux médicaments contre l'acné."

En fait, la recherche montre que les personnes souffrant d'acné ont des niveaux de zinc inférieurs à ceux des personnes à la peau claire.

chou frisé
Sur la longue liste des nutriments de ce vert feuillu se trouvent la vitamine K (elle favorise une coagulation sanguine saine, de sorte que les vaisseaux sanguins autour des yeux ne fuient pas et ne provoquent pas d'ombres semblables à celles de Walking Dead) et beaucoup de fer.

"Des niveaux insuffisants de fer dans votre alimentation peuvent rendre votre peau pâle, ce qui facilite la détection des vaisseaux sanguins sous la peau", a expliqué le Dr Howard Murad, professeur agrégé de médecine clinique à l'UCLA. Pour maximiser les avantages, mangez les légumes cuits, pas crus.

Des œufs
Vos ongles (les ongles des pieds aussi) sont faits de protéines, donc une carence peut rendre ces serres mous. Gardez le vôtre épais et prêt pour une manucure et pédicure en craquant intelligemment : « Les œufs sont une bonne source de biotine, une vitamine du complexe B qui métabolise les acides aminés, qui sont les éléments constitutifs des protéines », a déclaré le Dr Frank Lipman, directeur d'Eleven- Centre de bien-être Eleven à New York.

Noix
Les acides gras oméga-3 (trouvés dans les huiles naturelles qui gardent vos cheveux hydratés) et la vitamine E (qui aide à réparer les follicules endommagés) sont deux secrets derrière des mèches fortes et brillantes - et ces noix sont pleines des deux, a déclaré Lipman. Tout ce dont vous avez besoin est 1/4 tasse par jour. De plus, les noix sont riches en cuivre, ce qui aidera à garder votre couleur naturelle riche : des études montrent qu'une carence en minéraux peut être un facteur de grisonnement prématuré.

Avocat
Comme si vous aviez besoin d'une autre raison de les aimer : ces fruits riches sont riches en acide oléique, un acide gras oméga-9 qui aide la peau à retenir l'humidité dans la couche externe pour la garder douce, dodue et souple, a déclaré Bowe.

Cantaloup
Le melon sucré contient du bêta-carotène, ou vitamine A, qui régulerait la croissance des cellules de la peau sur le cuir chevelu et du sébum dans la couche externe de la peau, a déclaré Zeichner. Cela empêche les pores de se boucher et de provoquer des flocons.


13 superaliments pour vous garder jeune

La racine de réglisse séchée peut combattre la carie dentaire, selon de nouvelles recherches. Mais si vous n'êtes pas un fan, ces aliments peuvent également aider à garder les dents, les gencives et la respiration en bonne santé, explique Mark Wolff, D.D.S., Ph.D., du NYU College of Dentistry :

Yaourt. L'acide lactique peut prévenir les maladies parodontales, mais évitez les variétés sucrées.

Gomme sans sucre et bonbons durs. Ceux-ci favorisent le flux de salive et aident également à lutter contre les caries. Ceux qui sont sucrés au xylitol fonctionnent mieux.

Légumes crus ou fermes. Mâcher du céleri et d'autres légumes croquants aide à « frotter » vos dents. Ceux qui contiennent de la vitamine C et du brocoli, des poivrons rouges, verts et jaunes et du mdash peuvent également protéger contre les maladies des gencives.

Pour plus de conseils sur un beau sourire et d'autres conseils anti-âge, essayez notre plan, 7 ans plus jeune, gratuitement!

Les composés du thé vert peuvent aider à se protéger des rayons nocifs du soleil, tandis que les baies fournissent une dose de nutriments réduisant les rides. Faire:

1. Placer 3 à 4 framboises ou bleuets dans chaque section d'un bac à glaçons.

2. Remplissez le plateau de thé glacé ou d'eau et congelez.

3. Une fois congelés, placez vos cubes dans un grand verre et remplissez de thé vert frais.

Cet agrume préféré est déjà faible en calories et regorge de vitamine C antirides. Ajoutez des noix pour des graisses saines qui aident à garder la peau souple. Faire:

1. Peler un pamplemousse coupé en tranches de 1 ½ po d'épaisseur.

2. Placer les noix dans un petit bol et cuire au micro-ondes pendant 45 secondes à une minute.

3. Placez cinq noix, cassées en deux, au centre de chaque tranche et saupoudrez d'une pincée chacune de sel et de cannelle moulue. Une tranche sert une.

Les grenades sont une riche source d'acide ellagique chimique végétal réducteur de rides. Utilisez les graines pour garnir une trempette, saupoudrez-les sur une salade ou préparez cette sangria festive :

1. Dans un grand pichet ou bol à punch, mélanger une bouteille (750 ml) de Riesling semi-sec ou autre vin blanc, une tasse de jus de grenade et ¼ tasse de Cointreau. Ajouter une orange, coupée en ¼-in. tranches une pomme Granny Smith, épépinée et tranchée finement et ½ tasse de graines de grenade. bien mélanger.

2. Couvrir et réfrigérer le mélange pendant au moins trois heures ou toute la nuit.

3. Répartir dans des verres et compléter avec du seltz ou du soda club si désiré.

Pour plus de recettes anti-rides, téléchargez notre rapport spécial gratuit : Mangez pour avoir l'air et vous sentir plus jeune.

Pour tirer le meilleur parti de votre entraînement, appuyez sur l'étui laitier. Boire du lait au lieu d'une boisson sucrée après des exercices de musculation pourrait aider à tonifier votre corps et à éliminer les graisses, selon des chercheurs de l'Université McMaster en Ontario. La connexion élégante : le lait contient une proportion élevée de certains acides aminés qui renforcent les muscles (et les préservent lorsque vous suivez un régime). Visez quatre portions quotidiennes de produits laitiers, buvez au moins une tasse et demie de lait (sans matière grasse, c'est bien) après une séance d'entraînement, conseille l'auteur principal Andrea Josse, Ph.D. les autres "doses" peuvent être du yaourt, si vous préférez.

Parlez d'une bonne défense & mdash guacamole, le MVP des soirées du Super Bowl, aide également à réduire les signes du vieillissement cutané. Plus de points : la salsa fournit des antioxydants qui réduisent les rides. Pour assembler : mettre le guacamole dans un bol et garnir de salsa à base de tomates. portion : 1 c. guacamole, avec 1 c. salsa, tartinée sur 5 croustilles multigrains Food Should Taste Good (110 calories).

Donnez à votre salade une mise à niveau saisonnière avec un combo anti-rides de mangue, d'avocat (sa graisse garde la peau souple) et de citron vert. Faire:

1. Placer deux feuilles de laitue Boston dans chacune des quatre assiettes.

2. Trancher finement une mangue, un avocat, huit radis et un concombre sans pépins ½. Répartir dans les assiettes. Garnir chacun de quelques feuilles de menthe ou de coriandre.

3. Coupez un citron vert en quartiers et servez chaque salade avec un filet de citron vert.

Les grains entiers aident à combattre l'inflammation qui endommage la peau, tandis que les abricots (en saison ce mois-ci) fournissent des antioxydants qui découragent les rides. Faire:

1. Mélanger trois abricots mous et mûrs, tranchés, avec 1 c. huile d'olive et ⅛ c. poivre noir fraichement moulu. Étendre sur du pain pita de blé entier. Cuire au four à 425 °F pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les pitas soient croustillantes.

2. Garnir de ½ c. bébé roquette, trois fines tranches de prosciutto, six copeaux de parmesan et un abricot, tranché finement.

Dans une étude, les personnes qui mangeaient cinq cuillères à soupe de concentré de tomate chaque jour bénéficiaient de 33 % de protection contre les coups de soleil en plus que les volontaires qui n'en mangeaient pas. La pizza ne remplace pas la crème solaire, mais les aliments riches en lycopène, comme les tomates, peuvent vous donner un avantage anti-âge.

Par portion, le café, qui regorge d'antioxydants, surpasse ces autres boosters de santé et de beauté. Une étude récente a révélé que les femmes qui buvaient deux tasses de café par jour avaient un risque d'accident vasculaire cérébral 14% inférieur à celles qui sautaient les gorgées.


11 aliments riches en fibres pour les enfants pour lutter contre la constipation

Vous cherchez un moyen naturel d'aider votre enfant à rester régulier? Faites-lui manger ces aliments sains et riches en fibres et dites sayonara à la constipation.

La constipation est un problème bien trop courant chez les enfants et une des principales sources de douleurs abdominales. Il y a plusieurs coupables, y compris « retenue » (résister à l'envie d'y aller) et ne pas faire assez d'activité physique. Mais l'alimentation joue aussi un grand rôle. Malheureusement, le régime américain stéréotypé riche en aliments transformés et en restauration rapide et terriblement pauvre en fruits et légumes aggrave les choses.

Si vous cherchez un moyen naturel de garder votre enfant régulier, la fibre est votre amie ! C'est parce que la fibre rend les selles plus molles et plus volumineuses, donc elles sont plus faciles à évacuer. Assurez-vous que votre enfant boit également beaucoup d'eau, ce qui ramollit aussi naturellement les selles. Si le régime alimentaire de votre enfant est pauvre en fibres maintenant, n'oubliez pas d'ajouter ces aliments lentement (et en petites portions au début) car beaucoup de fibres à la fois peuvent déclencher des gaz et des ballonnements.

It&aposs a recommandé aux enfants de consommer environ 20 grammes de fibres par jour. Si votre enfant mange beaucoup de fruits, de légumes et de grains entiers, cela s'additionne rapidement, surtout lorsque vous servez ces 11 aliments riches en fibres et adaptés aux enfants avec des repas ou des collations :

1. Framboises

Avec huit grammes de fibres par tasse, cette baie est l'un des fruits les plus riches en fibres. Qu'ils soient frais ou surgelés, vous en profiterez toujours.

Évitez les frites en faveur des pommes de terre au four, bouillies ou cuites à la vapeur. Une patate moyenne contient près de quatre grammes de fibres (gardez la peau pour un petit coup de pouce en fibres).

Un quart de tasse d'edamame décortiqué contient trois grammes de fibres, et les enfants adorent sortir les haricots au goût de noisette des gousses et les mettre dans leur bouche.

Un paquet de gruau instantané nature contient 4 grammes de fibres. Garnissez-le de fruits tranchés pour une dose supplémentaire de fibres et d'un peu de miel ou de sirop d'érable pour plus de douceur.

5. Pâtes de blé entier

Il y a six grammes de fibres dans une portion de pâtes de blé entier. Si vos enfants sont habitués au blanc, mélangez moitié blé blanc et moitié blé entier et appelez-le "pâtes zébrées".

6. Haricots frits

Tous les haricots sont une bonne source de protéines, de fibres et de fer. Étalez des haricots frits sur des quesadillas ou mélangez-les à votre garniture de burrito. Un quart de tasse contient environ trois grammes de fibres.

Achetez des graines de lin moulues (ou broyez-les vous-même) pour profiter des bienfaits pour la santé de ces petites centrales nutritionnelles. Le lin contient des graisses saines et environ trois grammes de fibres par cuillère à soupe. Vous pouvez ajouter des graines de lin à la pâte à muffins et à gaufres et les mélanger à des smoothies.

Un quart de tasse de purée d'avocat contient trois grammes de fibres, ainsi que des graisses monoinsaturées saines pour le cœur. Ajoutez un filet de jus de citron vert frais et un peu de sel pour un guacamole facile à servir avec des frites, ou étalez-en sur des toasts de grains entiers.

Servez ce croustillant préféré des enfants à l'heure de la collation et contient en fait un grain entier. Faites-le vous-même sur le poêle (ici'possédez une recette facile).

Une poire moyenne (avec la peau) contient cinq grammes de fibres, ce qui représente un quart de ce dont les enfants ont besoin chaque jour !

11. Graines de grenade

Ces petites graines sucrées contiennent trois grammes de fibres par demi-tasse. Mangez-les directement ou mettez-les sur du yogourt ou des flocons d'avoine.

Sally Kuzemchak, MS, RD, est diététiste, éducatrice et mère de deux enfants qui blogue sur Vraie Maman Nutrition. Elle est l'auteur de The Snacktivist&aposs Handbook: How to Change the Junk Food Snack Culture at School, in Sports, and at Camp𠅊nd Raise Healthier Snackers at Home. Elle a également collaboré avec Cooking Light sur Guide de survie pour le dîner, un livre de cuisine pour les familles occupées. Vous pouvez la suivre sur Facebook Twitter Pinterest, et Instagram. Dans ses temps libres, elle charge et décharge le lave-vaisselle. Puis le charge à nouveau.


Breuvages

18. Thé vert

Le thé vert contient des polyphénols qui boostent la production de kératinocytes, ralentissant ainsi le processus de vieillissement de votre peau. De plus, il réduit les dommages de la matrice extracellulaire sur votre peau, éliminant ainsi les rides (32).

Tôt le matin est le meilleur moment pour boire du thé vert. Cependant, assurez-vous de ne pas boire de thé vert plus de trois fois par jour.

19. Vin rouge

C'est la dernière arme à inclure dans votre arsenal anti-âge. Le vin rouge contient du resvératrol, qui imite les avantages que vous obtenez avec l'exercice et un régime hypocalorique. Il aide à rajeunir vos cellules et ralentit le processus de vieillissement (33). Raison de plus pour dire bravo !

Un verre de 5 onces par jour de cette boisson saine est bon pour votre santé. Cependant, une trop grande quantité peut être tout aussi mauvaise pour vous.

20. Lait d'Amande (Enrichi)

Le lait d'amande a un pourcentage élevé de vitamine E. Seulement 28 grammes de lait d'amande vous fournissent 37% de vos besoins quotidiens en vitamine E (34). Il protège votre peau des effets néfastes des radicaux libres. Lorsqu'il est enrichi, le lait d'amande devient également une source de vitamine D et de calcium (tout comme le lait de vache).

Le lait d'amande est l'un des meilleurs substituts pour ceux qui veulent éviter les produits laitiers. Préparez des smoothies ou buvez-le simplement sans sucre ni arôme ajouté.


Tu es ce que tu manges

Cela signifie que les aliments que vous mangez ou non pourraient jeter les bases de votre santé, ou de votre absence, pendant vos années de vieillesse. Bien sûr, bien manger est un choix difficile avec les tentations toujours présentes de la restauration rapide et de la malbouffe.

Mais regardez ce que ces aliments vous font. Les burritos fourrés à la crème sure et les frites imbibées de graisse fournissent du fourrage pour les plaques obstruant les artères. Un menu quotidien sans fibres d'une galette de bœuf nichée entre deux tranches de pain blanc favorise la constipation, vous préparant à la diverticulite, une affection douloureuse du côlon qui affecte la moitié de tous les Américains de plus de 60 ans. Et renoncer au lait et aux jus enrichis en calcium pour un super- Les sodas sucrés de taille moyenne ne font qu'encourager l'apparition de l'ostéoporose et de la carie dentaire. Ajoutez des décennies de tabagisme, un mode de vie inactif, du stress et d'autres facteurs environnementaux et vous vieillirez - tôt et rapidement.

Le scénario alternatif est beaucoup plus attrayant. Les minéraux des produits laitiers riches en calcium et des légumes verts peuvent renforcer vos os. Les fibres de grains entiers aident à garder les selles régulières. Et les antioxydants des fruits et légumes aident à prévenir le développement du cancer en combattant les radicaux libres, les sous-produits des processus quotidiens du corps qui endommagent l'ADN, les cellules et les tissus.


DES ALIMENTS QUI MAINTIENNENT JEUNE NATURELLEMENT

Manger des repas dans des conditions aussi proches que possible de la nature aide à garantir une exposition maximale à une alimentation améliorant la jeunesse, dont beaucoup peuvent être perdues pendant le traitement, le stockage et la cuisson. De plus, il réduit votre vulnérabilité aux additifs synthétiques utilisés pour améliorer le goût, la texture, la couleur et la durée de conservation des aliments transformés, des aliments préparés aux plats diététiques.

1. Cinq par jour Continuez à vous sentir et à avoir l'air jeune et aidez à prévenir les maladies du vieillissement, de la maladie d'Alzheimer aux accidents vasculaires cérébraux et aux maladies cardiovasculaires, en mangeant plus de légumes et de fruits. Ils regorgent d'antioxydants et les composants actifs des pigments végétaux et des arômes ont également des propriétés anti-âge. Essayez de consommer au moins cinq portions de légumes et de fruits par jour, ainsi que huit si possible.

2. Parfumé dans les fruits Pour augmenter le nombre de portions de fruits que vous consommez chaque jour, tranchez des fruits ou une cuillerée de fruits secs trempés dans le muesli du matin. Suivez les aliments en utilisant une salade de citron, des fruits cuits au four ou pochés, ou offrez-vous des morceaux de fruits trempés dans un bon chocolat noir fondu.

3. Combinaisons de nuances Un arc-en-ciel de couleurs sur l'assiette vous assure de recevoir une fantastique consommation de composés végétaux. Les aliments verts, jaunes et rougeâtres contiennent des caroténoïdes antioxydants qui améliorent l'immunité et protègent contre les maladies cardiovasculaires, le cancer, les dommages à l'ADN et les problèmes de vue liés à l'âge.

4. Brand New est le meilleur Choisissez des légumes, des fruits et des céréales mûrs et de saison sous leur forme entière pour garantir un goût maximal tout en conservant les minéraux et les vitamines, les produits chimiques antioxydants, ainsi que d'autres nutriments végétaux qui sont ruinés par la transformation.

5. Cultivez votre propre L'approche parfaite pour garantir les fruits et légumes biologiques les meilleurs et les plus savoureux est de les développer vous-même. Un balcon de ville pourrait fournir une source fantastique de baies, de feuilles de salade, d'herbes et de fruits.

6. Augmenter le nombre La diversité est l'astuce d'un régime alimentaire approprié, car aucun aliment ne peut fournir tous les nutriments et antioxydants dont le corps a besoin. Soyez aventureux et présentez de nouveaux aliments lorsque vous le pouvez. Vous n'avez pas besoin d'être végétarien pour profiter des avantages. Servez les repas avec quelques légumes et salades de l'autre côté, et ajoutez des légumes supplémentaires aux plats comme les sautés, les casseroles et les soupes.

7. Resensibilisez vos papilles Si votre alimentation quotidienne se concentre sur la perte d'aliments et d'aliments transformés, vous serez peut-être surpris par la saveur des produits frais. Redécouvrez l'écart en dégustant du beurre et des carottes biologiques, en vous procurant du lait de vaches de races particulières et en recherchant de la viande qui a été augmentée et bien emballée. Débarrassez votre cuisine des marchandises comme des collations et des croustilles, des gâteaux et des tartes du commerce, de la margarine et des repas à faible teneur en glucides, qui contiennent tous de longues listes d'ingrédients indésirables.

8. Ditch suivre un régime Changer la façon dont vous pensez aux repas et vous n'avez jamais à vous soucier des régimes amaigrissants. Plutôt que d'être obsédé par la balance, évaluez votre poids à quel point vos vêtements sont bien assortis.

9. Réduisez les glucides Si vous portez un poids supplémentaire et qu'il ne bougera pas, c'est peut-être parce qu'à ce stade, vous avez besoin de moins de calories. Au-delà de la cinquantaine, ceux qui ne sont pas actifs désirent 200 calories de moins chaque jour par rapport à ceux qui ont un mode de vie extrêmement actif physiquement. Modifiez votre alimentation pour vous adapter au ralentissement de votre métabolisme, par exemple en réduisant la taille des portions au lieu de supprimer les aliments.

10. Adaptations de l'appétit En vieillissant, vous constaterez peut-être que vous ne pouvez pas tolérer les parties massives. Augmentez la quantité d'exercice dont vous disposez pour améliorer votre appétit : un objectif d'une demi-heure par jour. Assurez-vous que ce que vous mangez contient beaucoup de vitamines, de minéraux et de minéraux, car ces besoins en nutriments ne diminuent pas avec le temps.

11. Découvrez plus de folate Les personnes âgées ayant des niveaux réduits de folate ont nettement plus de problèmes de mémoire que celles dont le régime alimentaire est abondant en ce nutriment végétal particulier. La couleur et la texture jouent un rôle essentiel dans une alimentation saine.

12. Choisir de bons glucides est non raffiné, riche en fibres et en nutriments, riche en goût et vous permet de vous sentir satisfait pendant des heures. Visez six portions par jour si vous n'êtes pas si occupé jusqu'à huit si vous faites plus d'exercice. Un gâteau au citron fait maison à base de polenta et de pistaches fournit de bons glucides. Si vous avez l'habitude de rafraîchir les plats cuisinés à la maison, les glucides pauvres sont évidents car ils n'ont pas bon goût : pain blanc moelleux, bases de quiches et pizzas transformées détrempées, céréales de petit-déjeuner sucrées, un gâteau qui ne disparaît jamais. Évitez-les complètement. Alternativement, essayez de délicieuses patates douces.


6 aliments anti-âge qui peuvent vous aider à paraître et à vous sentir plus jeune

Les scientifiques pensent que le vieillissement physique peut commencer dès l'âge de 20 ans, les effets les plus visibles apparaissant généralement plus tard dans la vie.

Mais le vieillissement ne doit pas limiter les activités quotidiennes, et la nourriture que nous mangeons peut y jouer un grand rôle. Certains aliments, par exemple, peuvent aider vos articulations à mieux bouger, tandis que d'autres peuvent aider à renforcer votre ticker pour vous garder actif.

"Beaucoup des aliments délicieux fournis par Mère Nature ont de merveilleuses propriétés anti-âge naturelles qui peuvent nous faire sentir jeunes de cœur, de l'intérieur", a déclaré à Fox Emily Kyle, MS, propriétaire RDN d'Emily Kyle Nutrition. Nouvelles.

Pensez à ajouter ces six aliments et boissons à votre rotation de repas pour vous aider à paraître et à vous sentir plus fort :

1. Baies
"Les myrtilles, les mûres, les fraises et les canneberges sont des super aliments dans le sens où elles ont la capacité de nous aider à nous sentir mieux de l'intérieur grâce à leur teneur élevée en antioxydants", a déclaré Kyle. « Les antioxydants agissent comme des défenseurs dans le corps, aidant à détruire les composés problématiques connus sous le nom de radicaux libres. Lorsque nous consommons suffisamment d'antioxydants par le biais de la nourriture, nous donnons à notre corps la capacité de combattre les envahisseurs potentiels qui peuvent causer des problèmes de santé sur la route, ce qui peut nous faire nous sentir plus vieux et plus fatigués au fil du temps. » Les baies peuvent également aider l'esprit à rester vif. en diminuant le vieillissement cognitif.

Essayez-le : Grignotez une poignée de baies, saupoudrez-les sur du yogourt grec ou mélangez-les dans un smoothie aux baies et aux amandes et au cacao.

2. Curcuma
Cette épice (un ingrédient principal du curry) peut vous aider à mieux bouger en vieillissant - elle est anti-inflammatoire et peut aider à réduire les symptômes de l'arthrite. En particulier, il peut aider à contrôler la douleur au genou liée à l'arthrite, selon la recherche.

Essayez-le : Faites cuire des légumes au curry, ajoutez-y des œufs brouillés ou sirotez un latte au curcuma.

3. Poisson
Les poissons gras comme le saumon, le maquereau et les anchois contiennent des oméga-3 EPA et DHA bénéfiques pour la santé. "Connu comme nourriture pour le cerveau, il a été démontré que le poisson réduit le risque de symptômes dépressifs", a déclaré à Fox News Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, auteur de "The Protein-Packed Breakfast Club". Il contient également des protéines qui aident à garder les os solides à mesure qu'ils vieillissent. "Il est important de répartir les protéines tout au long de la journée", a noté Harris-Pincus.

Essayez-le : Préparez une omelette au saumon et aux légumes ou faites griller du maquereau avec des légumes.

4. Haricots
Les pois chiches, les haricots blancs et autres haricots offrent un combo de fibres et de protéines. "Cela aide à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang et à prévenir les chutes d'énergie et les sautes d'humeur qui peuvent les accompagner", Tammy Lakatos Shames, RDN, CFT et Lyssie Lakatos, RDN, CFT, co-auteurs de "The Nutrition Twins' Veggie Cure.« La fibre aide à prévenir la constipation, vous aidant à vous sentir léger. » Manger des haricots est également lié à la santé cardiaque.

Essayez-le : Ajoutez des haricots à une salade, réduisez en purée des haricots blancs cuits dans un smoothie ou préparez des pois chiches rôtis aux épices comme collation.

5. Cacao
Lié à une baisse de la pression artérielle et à une augmentation du « bon » cholestérol HDL, le cacao peut aider à garder le cœur en bonne santé. "La poudre de cacao contient des polyphénols, qui sont des antioxydants qui protègent le corps des agents oxydants", Sarah Koszyk, MA, RDN, auteur de "25 Anti-Aging Smoothies for Revitalizing, Glowing Skin". Bonus : « Ces polyphénols peuvent aider à protéger la peau et les cellules des dommages tissulaires. »

Essayez-le : Grignotez un carré de chocolat noir ou ajoutez de la poudre de cacao non sucrée à un smoothie ou un bol de yogourt.

6. Thé vert
"Le thé vert est apprécié pour ses nombreux bienfaits pour la santé, notamment ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires élevées", a déclaré Kyle. "Les polyphénols présents dans les feuilles de thé ont la capacité de réduire la quantité d'inflammation dans le corps, ce qui à son tour aide à réduire un certain nombre de symptômes qui nous font ressentir de la douleur, comme les douleurs articulaires associées à l'arthrite." Le thé peut également aider votre cœur : il est lié à une diminution du risque de maladie coronarienne et d'accident vasculaire cérébral.

Essayez-le : Prenez une tasse ou deux par jour ou faites du thé dans des recettes, telles que ces muffins énergétiques au thé vert matcha.

Amy Gorin est rédactrice indépendante et propriétaire de Amy Gorin Nutrition à Jersey City, New Jersey. Connectez-vous avec elle sur Facebook, Instagram, Twitter, et Pinterest.


Recettes, Recettes, Recettes

7 aliments pour rester jeune
Par Peter Jaret, EatingWell.com

1: Huile d'olive

Il y a quatre décennies, des chercheurs de l'étude des sept pays ont conclu que les graisses monoinsaturées dans l'huile d'olive étaient en grande partie responsables des faibles taux de maladies cardiaques et de cancer sur l'île grecque de Crète. Nous savons maintenant que l'huile d'olive contient également des polyphénols, de puissants antioxydants qui peuvent aider à prévenir les maladies liées à l'âge.

Dans les années 1970, on disait que la Géorgie soviétique comptait plus de centenaires par habitant que tout autre pays. Les rapports de l'époque affirmaient que le secret de leur longue vie était le yaourt, un aliment omniprésent dans leur alimentation. Bien que les pouvoirs anti-âge du yogourt n'aient jamais été prouvés directement, le yogourt est riche en calcium, ce qui aide à lutter contre l'ostéoporose et contient de «bonnes bactéries» qui aident à maintenir la santé intestinale et à diminuer l'incidence des maladies intestinales liées à l'âge.

Il y a trente ans, les chercheurs ont commencé à étudier pourquoi les Inuits indigènes de l'Alaska étaient remarquablement exempts de maladie cardiaque. La raison, pensent maintenant les scientifiques, est la quantité extraordinaire de poisson qu'ils consomment. Le poisson est une source abondante d'acides gras oméga-3, qui aident à prévenir l'accumulation de cholestérol dans les artères et à protéger contre les rythmes cardiaques anormaux.

4: Chocolat

The Kuna people of the San Blas islands, off the coast of Panama, have a rate of heart disease that is nine times less than that of mainland Panamanians. La raison? The Kuna drink plenty of a beverage made with generous proportions of cocoa, which is unusually rich in flavanols that help preserve the healthy function of blood vessels. Maintaining youthful blood vessels lowers risk of high blood pressure, type 2 diabetes, kidney disease and dementia.

Studies of Seventh-Day Adventists (a religious denomination that emphasizes healthy living and a vegetarian diet) show that those who eat nuts gain, on average, an extra two and a half years. Nuts are rich sources of unsaturated fats, so they offer benefits similar to those associated with olive oil. They’re also concentrated sources of vitamins, minerals and other phytochemicals, including antioxidants.

Drinking alcohol in moderation protects against heart disease, diabetes and age-related memory loss. Any kind of alcoholic beverage seems to provide such benefits, but red wine has been the focus of much of the research. Red wine contains resveratrol, a compound that likely contributes to its benefits—and, according to animal studies, may activate genes that slow cellular aging.

7: Myrtilles

In a landmark study published in 1999, researchers at Tufts University’s Jean Mayer Human Nutrition Research Center on Aging fed rats blueberry extract for a period of time that in “rat lives” is equivalent to 10 human years. These rats outperformed rats fed regular chow on tests of balance and coordination when they reached old age. Compounds in blueberries (and other berries) mitigate inflammation and oxidative damage, which are associated with age-related deficits in memory and motor function.



Commentaires:

  1. Coilin

    Je souhaite échanger avec vous sur ce sujet.

  2. Adkins

    vous la personne abstraite

  3. Arar

    In my opinion, it is a mistake.

  4. Bryon

    la réponse la plus précieuse



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